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Chalkidiki - Nikiti
 
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Nos repas


 

 

ESSAYEZ DES GOÛTS MÉDITERRANÉENS AUTHENTIQUES 

Nous choisissons attentivement des ingrédients purs de producteurs de la région et nous offrons à la taverne et le restaurant des recettes traditionnelles, vin choisi, et bière pression. Exceptionnels sont les repas et la pizza qui sont cuits au four à bois traditionnel  . 

Dans le jardin arboré du restaurant nous offrons quotidiennement au moins 12 plats avec des légumes frais et une grande variété de recettes traditionnelles grecques. 

À la véranda de la taverne à côté de la piscine dans un environnement étonnant avec vue sur la mer nous servons des rôtis, de la broche et si vous le voulez nous préparons pour vous des poissons frais et des fruits de mer. Nous avons le plaisir d'organiser des soirées pour que vous fêtiez avec votre compagnie des instants personnels. 

VOTRE ALIMENTATION EST NOTRE AFFAIRE PERSONNELLE  

 Purs, nos propres produits directement dans votre assiette 

À côté de l'hôtel GERANIO mais aussi de la région plus large nous produisons des ingrédients essentiels à l'alimentation moderne comme miel, huile, légumes et pain pour leur effet bienfaisant à l'organisme mais aussi des raisins et eau-de-vie pour notre gaieté. Nous révélons le goût et le parfum que nous vous offrons. Nous espérons que vous aurez le même plaisir que nous pendant leur production. 

  

Miel l'élément édulcorant le plus important du régime méditerranéen. 

 Nous produisons avec un soin particulier notre propre miel, produit d'une flore sans pareil, riche en éléments naturels, unique en qualité, parfum et goût. Grace à nos soins apiculteurs, le miel, précieux pour sa valeur nutritive et thérapeutiques  attributs, introuvable, il donnait prestige à ceux qui le possédaient et a été considéré comme nourriture d'immortalité. Connu de l'antiquité sa valeur nutritive est confirmée aujourd'hui. Il est indispensable pour toutes les personnes et principalement pour celles qui ont besoin de tonus en raison de fatigue corporelle et intellectuelle. 

Huile le composant essentiel à la cuisine méditerranéenne 

À notre oliveraie privée nous cultivons de manière traditionnelle utilisant d'engrais naturels et nous produisons de l huile d'olive vierge pure et des olives. Goutez-les. 

L'huile d'olive, « or liquide » selon Homère constitue une source miraculeuse de composants nutritifs pour l'homme. Hippocrate, ainsi que les plus grands médecins de l'antiquité le recommandaient sur une base quotidienne en tant que traitement dans plusieurs cas. La médecine moderne continue à recommander l'utilisation de l'huile d'olive dans l'alimentation des adultes et des enfants, grâce à ses composants précieux qui offrent santé, bien-être et longévité. 

Legumes purs riches en vitamines 

Dans la serre, à côté de l'entrée de l'hôtel, nous cultivons, de manière naturelle, des tomates, des piments, concombres, persil, aneth et nous les servons fraichement cueillis. 

Pain la base de l'alimentation 

Nous pétrissons régulièrement du pain grec traditionnel, nous le cuisons au four à bois qui parfume le lieu. 

  

 

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